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2014年4月14日吉林日报大篇幅刊登本公司文章

让“大山蚁”造福百姓
本报记者刘怀通讯员王鸿飞刘星
 
 
 

    举世闻名的长白山神奇壮观、风光无限,被誉为“关东第一名山”。在长白山西麓的靖宇县城内,有一个专门加工长白山特产资源的企业——吉林省山健特产有限公司。近年来,公司员工以巨大的工作热情和超前的思维意识,与多家知名院校强强联手,精心研制出的山健大山蚁、人参花、刺五加、红景天等系列保健产品,正悄然走出深山,进入寻常百姓家。

    靖宇县素有“立体宝库”之称,森林覆盖率达90%,境内共有野生动植物1200多种。源于长白山水系的天然矿泉水资源是该县得天独厚的宝贵资源。面对着如此丰富的自然资源,山健人围绕提高产品市场竞争力,增加产品附加值,开发主流产品,延长产业链大做文章,大力推广标准化、规模化生产,同时加强有机食品和绿色保健食品认证,并取得了显著成绩。其中山健大山蚁就是他们的主打产品之一。

    大山蚁学名北方蚁,又名红腰带红蚂蚁,是长白山红蚂蚁中个大、质量最好的一种。它是长白山独有的珍贵药用动物,采集于纯天然、绿色、野生环境好的靖宇矿泉城。大山蚁常年吸食含硒矿泉水,享林中富氧空气,食用天然、绿色的长白山资源,故其营养成分丰富,药理价值广泛,被誉为“微型动物营养宝库”和“天然药物加工厂”,它的药用价值可与长白山人参相媲美。

    我国将蚂蚁列为保健食品与药品已有3000多年历史。明代李时珍《本草纲目》对蚂蚁及蚁卵作为药品与食品有较为详细的记述。到了清代,赵学敏在《本草纲目拾遗》中称蚁卵为“状元子”,谓其能“益气力、泽颜色、催乳汁”等。蚂蚁治病,在我国民间有较长的历史,用中医的观点看:蚂蚁是一种温和的滋补良药。其性平、微温,有扶正固本、补肾养肝、祛瘀通络、养血舒筋等功效,其补肾之功尤为显著。在国外蚂蚁的药用也有很多例子,临床总结认为:蚂蚁所富含的药物成分,能直接参与机体的新陈代谢,增强或改善机体多种系统的功能,能有效地治疗风湿、类风湿性关节炎、肝炎、阳痿等虚损性疾病,并有明显的滋补、养颜、抗衰老、抗疲劳、增性欲、助睡眠、防脱发等保健作用。

    据了解,由于大山蚁是纯野生的,人工不能饲养,所以在采集的过程中,用食物做诱饵是行不通的,只能用最原始、最笨拙的方法,把松枝放在蚁穴上,让其陆续爬上去食用松汁、松花,并嬉戏玩耍,待松枝爬满蚂蚁后,再放进袋子抖动,反复此方法才能捕捉到有限的蚂蚁。而一年之中,采集大山蚁的时间也只有15天左右。

    蚂蚁是古老的昆虫,鉴于它作为生物界数量最多,食用、药用双效功能极高的昆虫,受到世界不同地区、不同民族的青睐。目前蚂蚁的国际开发利用已呈现良好势头,美国、德国等国家纷纷建厂,专门从事研制开发蚂蚁产品。我国卫生部也将蚂蚁正式定为保健品新资源。立足于独特的区位优势和资源优势,山健人已构建出了一条将本地大山蚁——这种昔日皇室贡品呈予世人共分享的发展思路,高起点研发成功了属于自己的产品。他们通过“走出去联络、请进来考察、坐下来交流、挤进去争取”的工作思路,与上海、北京等公司和一些知名院校联合,应用破壁、多酶系生物工程等现代提取技术,使大山蚁的功效成分得到了最有效和最可靠的提取效果。技术开发产品涉及大山蚁粉、大山蚁生物药用酒和深度加工的大山蚁浸提物、大山蚁浸膏、大山蚁口服液以及与中药材和食品配伍的各种复方制品。强烈的品牌意识,使大山蚁保健食品的知名度、美誉度不断扩大,受到了诸多消费者的信赖和好评。2010年,“山健”商标荣获白山市知名商标,同年公司通过了ISO9001质量管理体系认证。公司还被评为白山市重合同守信用企业,多次参加东北亚博览会、广交会等大型展会。

    在提升资源硬实力的同时,山健人还努力创造良好的舆论宣传平台,他们通过设立画廊、展板及应用互联网等方式方法,不断吸引国内外客户的关注。机遇靠人把握,发展靠人支撑。近年来,山健人在不断招贤纳士,努力扩大生产规模。目前公司已有中高级职称科研人员49人,公司与上海新药研究所、上海新药研发中心、长春中医药研究所、吉林农业大学等几十家科研单位进行联合科研,并拥有长白山林业基地1587亩,各种养殖场8000平方米。

    长白山雄奇秀美,靖宇县依山独尊。昔日关东三宝“人参、貂皮、鹿茸角”世人皆知;而今“矿泉、山蚁、不老草”也是闻名遐迩。在这块掘金宝地上,山健人正以诚信务实的品质和敬业创新的作风,为实现“打造天然、绿色的山健特产品牌”企业目标,去搏击市场,迎接更加美好的明天。

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